守护舌尖安全，为健康成长保驾护航｜德阳中学组织学生参观校园食堂纪实
“民以食为天，食以安为先”。为全面落实校园食品安全主体责任，切实保障全校师生舌尖上的安全，为广大师生营造安全、舒适、放心的就餐环境，3月11日上午，在学校总务处主任曾洪的带领下，学生代表及班主任代表走进食堂后厨，全面了解学校食堂工作情况。
总务处主任曾洪首先介绍了食堂各方面的管理工作，随后带领着同学们深入食堂后厨，实地参观了食品操作间、储藏间、消毒间、清洗间、加工间等。参观过程中，曾主任还对食堂食材的来源、制作原料的存放管理、食品的加工以及分类等进行了详细的介绍，让同学们对学校的食品加工过程有了整体、透彻的了解。
参观结束后，曾主任与食堂管理人员细致耐心地解答每一位同学的问题，并广泛征求同学们意见和建议，共同研讨今后的努力发展方向。
学校饮食安全事关学生身心健康，事关亿万家庭幸福及社会和谐稳定。学校食堂参观活动的开展，加强了同学们对学校食堂的监督力度，增进了学校在食堂管理方面与学生的沟通，也将进一步促进学校食堂管理工作的进步，保障在校学生的就餐安全和身体健康。
审核 | 唐琴
图 | 李美
文 | 何正锐
排版 | 赵静