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经我校研究决定，德阳中学高中校区学生食堂将对外托管。以公开招标的形式，选定托管人，现将相关事宜公告于下： 一、托管人资质： 具备从事学校食堂管理（经营）资质的企业。 二、托管人资格： 1、诚实守信，无违法违纪行为，无经济合同纠纷。 2、有从事中学食堂管理（经营）三年以上的经历。 3、近三年内无食品卫生安全事故发生（需出具当地相关部门证明）。 4、有一支过硬的技术队伍，其中厨师长需具有一级及以上厨师等级证书，其余厨师有三级以上等级证书资格。至少配备营养师一名，有专职的食品安全员。 三、管理和经营要求： 托管人必须服从学校的管理，独立经营，自负盈亏，食堂经营项目限一日四餐（早、中、晚及夜宵），由食堂自己生产加工的餐饮食品。 四、托管所需产生的费用 （1）托管期内安全保证金10万元（无安全事故和违反学校规定行为的金额退回）。 （2）实际发生的水、电、气费。 （3）食堂自身运作发生的其它费用。 （4）每年向学校交的托管费。 五、托管招标日程 1、托管单位于2014年7月16日上午9:00至2014年7月26日下午5:00报名，报名时，须交验本单位资质文件（验原件、收复印件）及本公告第二款要求的证明文件。 2、2014年7月27日至7月29日学校进行资格审查。 3、2014年7月30日学校通知审查合格者参加招标说明会。 4、2014年7月31日举行开标会，学校竞标小组择优确定中标人。 六、招标文件的发售时间、地点： 时间、地点与报名相同，招标文件售价200元/份。文件售后不退，招标资格不能转让。 联系人：李老师 咨询电话：0838-2509720 德阳中学总务处 2014年7月15日 (作者:总务处 发布:唐俊名师工作室 修改:唐俊名师工作室)
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